Is monaróir agus soláthraí gairmiúil Glycosides Steviol tSín é Epoch Master®, má tá tú ag lorg na Glycosides Steviol is fearr le praghas íseal, téigh i gcomhairle linn anois!
Is grúpa comhdhúile nádúrtha iad gliocóisídí steviol a fhaightear i duilleoga an phlanda Stevia rebaudiana. Úsáidtear na comhdhúile seo mar mhilsitheoir nádúrtha, neamh-calórach i dtáirgí bia agus dí éagsúla mar mhalairt ar shiúcra agus milseoirí saorga.
Is minic a úsáidtear sleachta Stevia i dtáirgí saor ó shiúcra agus is féidir leo siúcra a chur in ionad gan cur isteach ar leibhéil glúcóis fola. Téann sleachta Stevia trí phróisis déantúsaíochta éagsúla chun na comhpháirteanna milis a bhaint as agus aon substaintí nó neamhíonachtaí searbh a bhaint. Mar chuid den phróiseas, déantar na gliocóisídí steviol a leithlisiú agus a íonú.
Tá gliocóisídí steviol ag éirí níos coitianta mar mhilsitheoir i dtáirgí éagsúla, lena n-áirítear deochanna boga, deochanna fuinnimh, iógart, agus earraí bácáilte. Mar gheall ar a dtionscnamh ó fhoinsí nádúrtha, is fearr le tomhaltóirí atá ag lorg rogha eile nádúrtha agus sláintiúil seachas siúcra agus milsitheoirí saorga.
Meastar go ginearálta go bhfuil gliocóisídí steviol sábháilte le caitheamh ag gníomhaireachtaí rialála éagsúla agus tá siad ceadaithe lena n-úsáid i go leor tíortha ar fud an domhain. Déanann na húdaráis sábháilteachta bia éagsúla meastóireacht orthu freisin agus meastar nach gcruthaíonn siad aon rioscaí sláinte má itear iad laistigh de na teorainneacha molta. Mar is amhlaidh le haon bhreiseán bia nó bia, áfach, d’fhéadfadh frithghníomhartha ailléirgeacha éadroma nó fadhbanna díleácha a bheith ag daoine áirithe.